Klassifikazzjoni tal-Pjanċi skond il-Materjal
Ibbażat fuq il-materjal tagħhom, il-pjanċi jistgħu jiġu kategorizzati f'tipi tal-plastik, taċ-ċeramika, tal-metall u tal-injam, kull wieħed ikollu karatteristiċi u applikazzjonijiet distinti. Pjanċi tal-plastik-primarjament magħmula minn materjali bħal PP u PE-huma ħfief u affordabbli. Pjanċi taċ-ċeramika, partikolarment dawk maħsuba għall-użu fid-dar, joffru tessut raffinat u huma faċli biex jitnaddfu. Pjanċi tal-metall-fabbrikati minn materjali bħall-istainless steel, aluminju, pewter, jew landa-huma b'saħħithom u dejjiema. Il-pjanċi tal-injam, li ħafna drabi jintużaw biex iservu l-ikliet, huma naturali u favur l-ambjent.
Klassifikazzjoni ta' Pjanċi b'Applikazzjoni
Abbażi tal-użu maħsub tagħhom, il-pjanċi jistgħu jiġu kklassifikati b'mod wiesa 'f'dawk għall-użu domestiku u dawk għall-industrija tas-servizzi. Il-pjanċi tad-dar huma-adattati tajjeb għal-organizzazzjoni u ħażna fuq skala żgħira, filwaqt li dawk iddisinjati għall-industrija tas-servizzi tipikament jiffunzjonaw bħala oġġetti tal-kċina. Varjetajiet tad-dar komuni jinkludu pjanċi ta 'utilità żgħar, dixxijiet tal-ħelu, u platti tal-frott, li jiffaċilitaw l-għażla u l-ħażna ta' oġġetti. Fl-industrija tas-servizzi, pjanċi-partikolarment dawk magħmula mill-metall jew taċ-ċeramika-spiss iservu bħala reċipjenti tat-tisjir; huma ideali għal metodi kulinari bħall-preparazzjoni ta 'hot pot jew platti tal-ħut *shuizhu* (poached), kif ukoll għall-preżentazzjoni artistika ta' platters tal-frott.
